COOPAMA PREMIA VENCEDORES DO 5º CONCURSO DE CAFÉS ESPECIAIS

No último dia 23 (quinta-feira), foi promovido o 5º Concurso de Cafés Especiais Coopama. O concurso teve como intuito incentivar a produção e exportação de cafés especiais, além de premiar os melhores produtores da região.

Ao todo, foram inscritas 66 amostras de café, que, durante os dias 16 e 17 de novembro, passaram por prova de xícara, realizada em parceria com o IFSuldeMinas (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas) – Campus Machado. A classificação em relação à bebida é feita para determinar os padrões de aroma e sabor do café.

O dia da premiação contou com a presença de cooperados e autoridades do segmento da cafeicultura, que falaram sobre a importância de promover concursos e eventos relacionados ao tema.

No término da cerimônia, foram conhecidas as colocações dos dez grãos selecionados, sendo que o poço-fundense Luiz Fernando Fagundes Gouvêa, da Fazenda Bela Vista, faturou o primeiro lugar. Todos os finalistas receberam certificados de participação e troféus. Além disso, os cooperados selecionados receberam tratamentos em hectares de café e brindes como premiação.

A cobertura completa do evento você confere na próxima edição impressa do Jornal de Poço Fundo, empresa também pertencente ao Grupo JPF de Comunicação.